Чудодейственная гречка!
Гречиха — это однолетнее растение, принадлежащее к семейству щавелевых. Хотя в ее названии присутствует слово «пшеница», она не относится к семейству пшеничных. Гречневая крупа, ставшая популярной в нашей стране в последние годы, по своей зерновой структуре и употреблению в вареном виде похожа на такие представители турецкой кухни, как рис и булгур. Ее полезные свойства бесчисленны. […]